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Tutte le aste / Vini & Liquori / Vertical Chardonnay Cosechas: 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004
Vertical de Monte Xanic Chardonnay Cosechas: 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2008, 2009, 2010, 2011 Valle de Guadalupe, México Niveles: a 2 cm Piezas: 12 Procedencia: directo de productor Doce cosechas que recorren la evolución del Chardonnay de Monte Xanic desde 1999 hasta 2011. Destaca precisamente la añada 2011, evaluada en ventana óptima de consumo, un resultado especialmente significativo para un vino blanco mexicano con quince años de evolución. Esta vertical permite estudiar la capacidad de guarda de la etiqueta a través de distintas etapas de madurez.
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