JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN. FISIOLOGÍA DEL GUSTO. MÉXICO: IMPRENTA

JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN. FISIOLOGÍA DEL GUSTO. MÉXICO: IMPRENTA DE JUAN R. NAVARRO 1852 8o. marquilla VIII + 9 - 414 p. + 1 hoja. Primera edición en español. Traducida del francés por Eufemio Romero. Ilustrada por Bertall. Grabados intercalados en el texto por Midderigh. Precedida de una Noticia Bibliográfica por Alf. Karr. Dividido en treinta Meditaciones cada una es un capítulo que tratan de los sentidos de la gastronomía del apetito de los alimentos en general de las especialidades de la teoría de la freidura de la sed de las bebidas de la gula de los golosos de las tientas gastronómicas del placer de la digestión del reposo del sueño de la obesidad entre otros. Ex libris de antiguo propietario. Pastas deterioradas. Página 119 - 120 con faltantes en esquina inferior derecha afecta texto. Encuadernado en pasta dura lomo en piel

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