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2017 San Raffaele Fasoli Gino - Amarone della...

Amarone DOCG BIO Fasoli Gino Anno 2017 Alc% 16.5 Uva corvina Corvino e romdinella Questo vino si presenta con un colore rosso intenso, sfumato da riflessi violacei che evolvono verso calde tonalità granato con l'invecchiamento. Al naso sprigiona un bouquet ampio e avvolgente, dominato da prugne mature, more succose e dolci note di sciroppo di ciliegia, arricchite da sentori speziati di cannella e chiodi di garofano. In bocca, è corposo e strutturato, con tannini marcati ma ben integrati che ne esaltano la profondità. Il sorso è avvolgente, sviluppando lentamente sfumature complesse che si evolvono in un finale lungo e persistente, lasciando un ricordo fruttato e leggermente speziato che invita a un nuovo assaggio.
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