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1990 FratellI De Nicola, Barbaresco - Piedmont Riserva - 6 Bottle (0.75L)
Asta terminata

Descrizione dell'oggetto

BARBARESCO RISERVA DOCG Grape variety: 100% Nebbiolo. The vineyard was planted in 1970 with Lampia Nebbiolo clones.Harvesting: Late October.Winemaking: Traditional extended maceration. Fermentation on wild yeast takes up to 30 days, at room temperature and in steel vats, with remontage to break up the submerged cap.Ageing: Refinement lasts for about 24 months in Slavonian oak barrels of medium capacity (30-50hl), after the natural clarification. It then continues for at least about another 24 months in bottle, before commercialization. The wine is neither filtered nor fined; a thin sediment is possible and decanting is recommended.Alcohol content: About 13,5°.Color: Ruby red, bright but not deep, with orange tints.Aroma: Intense, ample and persistent, with notes of faded violet and tobacco.Taste: Full-bodied and harmonious, with hints of plum, walnut husk and wild berries. Wine---
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